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        石小沫煎饼果儿 | 创新花式煎饼+复合式经营,赚力MAX!

        Date:2020-08-11 14:10:57

        煎饼果子火遍大江南北,可以说是无人不知,无人不爱。而且因为操作简便、经营门槛低,煎饼也成为了众多创业者的开店首选。然而煎饼虽好,口味却属实太单一,很容易让人吃腻,更别提去把握年轻客群了。


        而石小沫煎饼果儿的出现,一改往日传统煎饼果儿在人们心中“老古董”印象,打造出的多色彩、多口味、多馅料全新煎饼果儿系列产品,再结合60秒超快出餐、多样化美食搭配等,获得了广大创业者和消费者的一致喜爱。

        红枣脆煎饼


        特色化产品,赢得年轻食客


        《中国餐饮报告2019》显示,中国餐饮消费者中90后消费者占比超50%,年轻消费者正在成为餐饮消费绝对主力。想赚钱,自然要把握住他们的消费心理。

        石小沫煎饼果儿总部经过潜心研发和市场测试,创新出多色彩、多口味、多馅料的新式煎饼果儿。其中的爆浆芝士煎饼、菠菜玉米煎饼、北海道煎饼等产品,更是以创新特色吸引到众多年轻食客疯狂抢购。

        爆浆芝士煎饼

        这里有果蔬汁调味调色的果蔬煎饼,也有加入鸡肉、牛肉等多种馅料的花式煎饼,还有紧跟“脏脏”潮流的抹布煎饼,颜值高,口感好,各式各样的创新煎饼,吸引年轻食客成为石小沫的忠实粉丝。


        抹布煎饼

        全时段经营,创收不愁


        市面上多数的煎饼果儿店,都是走单品经营路线,生意只能做早餐那一会儿,一过9点就关门歇业,老板只能坐在店里干发愁。

        石小沫煎饼儿总部对消费者充分研究,结合煎饼果儿的品类特色,以及消费人群的用餐喜好,创新研发串串、酸辣粉等多系列特色美食。

        它们不仅可以作为煎饼果儿之外的佐餐之选,丰富食客的餐桌,更重要的是,它们将石小沫煎饼果儿的经营时间,从早餐拓展至“早餐+午餐+晚餐+夜宵”的全时段18小时经营,大大增加了商家的营收能力,让你赚得盆满钵满!

        菠菜玉米煎饼


        麻辣串串

        原味酸辣粉


        新工艺出餐,顾客无需等待


        出餐速度既决定了食客的满意度,而且还直接影响到餐厅的翻台率。石小沫煎饼果儿在保留石磨工艺的基础上,攻克了传统煎饼果儿制作复杂、出品速度慢等弊端。

        传统工艺配合标准化的新工艺操作流程,一摊烙,二铺肉菜,三点酱,即便是没有烹饪经验的创业者,也可以轻松做出美味成品。经营者按照总部的教学,平均60秒就能完成出餐,高速度的制作效率,让门店收入飞涨。

        煎饼包饭套餐

        持续的研发力,发展有保障

        创新从来都是一个持续的过程:再有新意的产品,食客消费久了,也会生厌,进而离去,因此一家餐饮门店的生存之道,绝对离不开强大的产品研发能力。

        总部必普集团在餐饮市场中深耕多年,熟知餐饮市场的发展趋势,对于各类中餐、饮品的研发经验丰富,能够持续地为合作门店提供更有竞争力的新品。

        水果煎饼

        石小沫煎饼果儿的产品能够顺应消费市场需求,满足顾客的口味喜好,而且以实惠的价格为合作门店带来更多客源,使门店在市场中获得可持续、有发展的经营前景。


        菠菜玉米煎饼

        店面选择灵活,投资压力小


        不同于对店型要求高、前期投入大的西餐、日料、韩餐等品类,走快餐经营路线的石小沫煎饼果儿,店面可大可小,档口店、堂食店、外卖店等多种类型店面都可选。创业者可根据自己的经济实力灵活开店,前期开店门槛大大降低。

        水果煎饼

        凭借着特色鲜明的创新产品,全时段的经营模式、快速的出餐速度等众多优势,石小沫煎饼果儿不仅吸引了很多的创业者的签约合作,也吸引了一大批消费者成为石小沫的忠实顾客。正在寻找创业项目的你,不妨考虑石小沫煎饼果儿。
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