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        小年发财攻略 | 餐饮老板小年做这些事,帮您来年赚大钱

        Date:2021-02-04 09:53:26

        腊月二十三过小年,全家老少齐动员。小年这一天,家家忙碌。清扫洗浴、购买年货,为春节的到来奏起前奏。

         

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        小年过好,招财进宝。在广袤的中国大地上,全国各地有着各式各样的风俗习惯,也有其各自不同的寓意。过小年,餐饮店老板做这些事可以来年发大财哦~


        祭灶王,来年店里财运旺


        过小年,祭灶是非常重要的活动。在这一天,人们会将灶王神像悬挂家中,并摆上糖果、钱币、蜡烛等祭祀灶王。



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        为了求个好彩头,餐饮店老板在店里准备好瓜果、零食摆在柜台供来往的顾客享用,当真是乐极。在灶王的庇护下,相信各位创业者在新的一年可以财源滚滚,财运当头。


        清扫灰尘,八方来财挡不住


        从腊月二十三到除夕这段时间被称为“迎春日”,也叫“扫尘日”。所谓扫尘,就是家庭年终大扫除啦,全家老少都要上,想偷懒?不存在的。


        餐饮店的创业老板们,也要把餐馆的里里外外,上上下下清理一番。厨房器具的清洗、桌椅板凳的整理、边边角角、犄角旮旯统统照顾一遍,为八方来财做好充足准备,以全新的面貌迎接2021年的财运到来。


        剪窗花,财神到位财运来


        在小年这一天还有一个非常受欢迎的民俗活动就是剪窗花、写春联。经过姑娘们的巧手,孔雀戏牡丹、狮子滚绣球……各式各样好玩又好看的窗花跃然纸上。


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        餐饮老板们也不能免俗,请一位写字好看的书法先生,为店铺题提上一对寓意吉祥的春联,用窗花、彩带、气球装点餐馆,相信来年定能赚他个盆满钵满。


        备年货,迎春节,财运亨通!


        作为春节前的备货阶段,从小年开始,人们就要储备年货。在过去,春节期间商贩们回家过节,没有了可以采购食材的地方,所以过年前每家每户都要把食材备足。


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        买鱼、杀猪、灌肠….把厨房塞得满满当当。这种时候,开餐饮店的老板们,当然也不能闲着啦,马上开启备货模式,将过年期间及年后需要的食材统计储备好,食材不空,才能日进斗金,收钱到手软呀。

         

        做米饼,吃点甘蔗财运高升


        过小年的时候,许多地区会准备特定吃食,比如南方地区吃年棕、做米饼,北方地区粘糕粘、吃麻糖。据说人们用食物粘住灶神的嘴巴,以防他将人间的美味奢华传达给上天带来灾祸,有祈求新年平安丰收之意。


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        根据各地的习俗,餐馆老板可以适时推出小年吃食拼盘,准备年糕、米饼等食物,还可以省去顾客制作小食的时间?;褂械牡昶套急噶诵矶喔收?,切成段给店内顾客享用,大有祝福店内生意节节高升,财源广进之意。


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        小年是春节的预热,是阖家团圆的前奏。小年习俗的存在正是人们对美好生活向往的表现,过小年做这些事,可以帮助各位老板实现发大财的愿望哦。新的一年,祝愿所有奋斗在创业第一线的朋友,可以万事顺心,事业成功,牛年财源滚滚来。


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